Mézeskalács készítő és díszítő kurzus
-
Mező Válaszd ki milyen designban szeretnéd megkapni a vouchert: kötelező.
Mézeskalács készítő és díszítő kurzus
A méz hosszú időn át pótolhatatlan édesítőszer volt, így megbecsülése a belőle készített tésztára is átment. Ezért jelentőséget, helyenként misztikus erőt is tulajdonítottak neki.
Az ünnepek közeledtével a legtöbb háztartásban szokás volt régen és most is mézeskalácsot sütni, figurákat,díszeket vagy éppen házikót. Ennek a szép szokásnak megfelelően szeretnénk, ha minél többen tudnának készíteni és legfőképpen díszíteni mézeskalácsot, ezért is hívtuk életre ilyen irányú tematikus kurzusunkat melyen megtanítjuk a mézeskalács díszítés alapjait.
Szeretnéd megismerni a glazúrozó díszítésnek a két fő alapanyagát?
Cukormáz íróka ( Royal Icing ) és fehér vagy színes terülő máz bevonat nélkül szinte nincs szép sütemény.
Az alaptanfolyam témái a mézeskalács készítés minden részletére kiterjedően, mind az eszközök, mind az ideális tészta összeállítására, az alap, a tartós, az alaktartó, a finom, a fehér mézes tészták, a tészta hibák kezelésére, az írókázás fortélyaira, a terülőmázra, az ételfestékek használatára, beszerzési forrásokra, saját arculat kialakítására, mintatervezésre, egyszóval a mézeskalács díszítés technikáira ad javaslatokat.
Tematika:
- mézeskalács tészták ismertetése
- a mézeskalács készítés eszközei, alapanyagai és minőségi követelményei
- a mézeskalács tészta összeállítása , összetevői
- függelékek kiszúrása megsütése
- ihletmerítési javaslatok, mintatervezés
- irómáz és terülőmáz elkézsítése együtt, színezése, cukorkák, gyöngyök használata
- vékony és erősebb vonalú iróka ( royal icing) készítése,használata
- irókázás motívium elemeinek begyakorlása papíron
- házikó bedíszítése
- függelékek díszítése
- száradás, csomagolás
A tanfolyam időtartama: kb 4 óra
Ha bármiben elakadnál keress nyugodtan az ügyfélszolgálati számon vagy írj nekünk az info@eljamanak.hu e-mail címre. A facebook oldalunkon is gyorsan válaszolunk neked üzenetben.
Mézeskalács készítő és díszítő kurzus
29900 Ft
Mézeskalács készítő és díszítő kurzus
Helyszín:
1094 Budapest, Berzenczey utca 2.
Élmény beváltása:
Vásárlást követően termék vouchered 24 órán belül elküldjük e-mail címedre. Email címedet pontosan add meg, az esetleges elírásokból következő illetéktelen felhasználásért felelősséget nem tudunk vállalni! Inkább 3x ellenőrizd! A vásárlásról elküldött voucher bizonylatnak minősül, bizonylatszámmal van ellátva, így a helyszínen, a programot megelőzően, nyomtatva kell a szolgáltatónak azt átadnod!
Fontos Információk:
– A voucher 1 fő kurzusát tartalmazza
-a voucher a vásárlást követően 12 hónapig érvényes,
–hosszabbítás a voucher kódjának megadásával lehetséges felár ellenében 1 alkalommal
-3 hónapos hosszabbítás díja élmény ár 20% összege, de minimum 1500 Ft
-6 hónapos hosszabbítás díja: élmény ár 40% összege, de minimum 1500 Ft
-hosszabbítani a még érvényes vouchereket lehet, a lejárt kuponokat nem.
-hosszabbított élményre cserelehetőség nincs
-hosszabbítás előtt tájékozódjon a beváltási feltételekről, időszakokról, egyes élmények szezonálisak, ezért ezt figyelembe kell venni a hosszabbításnál.
-amennyiben a vásárlás és a hosszabbítási idő között az élmény ára megváltozott a különbözetet is ki kell fizetni.
-Pénzvisszafizetési garancia a vásárlástól számított 30 napon belül lehetséges .Ezt írásban az info@eljamanak.hu email-címen a vásárló teheti meg, az ajándékozott nem!
-30 napon túl pénzvisszafizetés nincsen
– Szép kártyás fizetés esetén az utalvány érvényességéig az élmények cserélhetőek, viszont ennél a fizetési módnál pénzvisszafizetési garancia nincsen.
-Az élmény voucher tartalmazza a szolgáltató partnerünk elérhetőségeit, melyeken a vásárlást követően egyeztetés szükséges,